5 kg Farina tipo 2 di grano tenero -MOLINO ZAPPALA'

Farina speciale che contiene  cellule di parti cruscali che rivestono l'endosperma . Il pane risulta molto digeribile, saporito e si conserva anche per diversi giorni. Ottimo l'assorbimento. Può essere utilizzata miscelata con altre farine e nella percentuale preferita per caratterizzare o produrre la versione scura e ricca di fibre di ogni tipologia di pane.

SCADENZA 120 GIORNI CIRCA  DALL'ORDINE

Contenuto nutrizionale medio 100g di prodotto:

VALORE ENERGETICO  1470 KJoule - 352 Kcal

PROTEINE  13,10 gr

CARBOIDRATI  71.00 gr

di cui zuccheri  1.00 gr

GRASSI  1.2 gr

di cui saturi 0.10 gr

FIBRA ALIMENTARE  3.64gr

SALE  0.001 gr

Contiene Glutine

Può contenere Soja